高光譜相機(jī)解決方案
  • 基于可見近紅外高光譜技術(shù)對(duì)雞種蛋性別鑒定的研究

  • 信息來源:彩譜品牌廠家   瀏覽次數(shù):199    發(fā)表時(shí)間:2023-06-28
  •        本研究應(yīng)用了400-1000nm的高光譜相機(jī),可采用杭州彩譜科技有限公司產(chǎn)品FS13進(jìn)行相關(guān)研究。光譜范圍在400-1000nm,波長(zhǎng)分辨率優(yōu)于2.5nm,可達(dá)1200個(gè)光譜通道。采集速度全譜段可達(dá)128FPS,波段選擇后最高3300Hz(支持多區(qū)域波段選擇)
           我國(guó)禽蛋產(chǎn)量居世界第一,種蛋作為禽蛋中的一個(gè)分支,其胚胎性別的鑒定是影響后期生產(chǎn)效益的重要方面。如在肉雞生產(chǎn)中,希望孵出雄性雛雞,因其飼料轉(zhuǎn)化率高,生長(zhǎng)速度更快,可以生產(chǎn)更多的肉。而在蛋雞生產(chǎn)中,卻希望孵出雌性雛雞多,雄雛一般剛出生就會(huì)被處理,每年全球有超過70億日齡雄錐被二氧化碳窒息或浸漬撲殺,引發(fā)嚴(yán)重的動(dòng)物倫理問題并導(dǎo)致重大經(jīng)濟(jì)損失2。目前,我國(guó)禽蛋產(chǎn)業(yè)對(duì)于種蛋孵化,特別是性別檢測(cè)通常是在孵化出雞雛后人工檢測(cè),主要的方法有翻肛法只、羽速法和羽色法。這些方法都需要專業(yè)人員的操作,費(fèi)時(shí)費(fèi)力;而且這些都無法避免孵化過程以及后期雛雞的雌雄選擇損失。另外,我國(guó)部分地區(qū)食用的“活珠子”(南京六合著名的特產(chǎn))就是孵化12~13d左右的胚胎雞蛋,是民間傳統(tǒng)食品。如果在胚胎發(fā)育過程中及早判定胚胎的性別,剔除出來的種蛋可以繼續(xù)用作生產(chǎn)“活珠子”,不僅可以節(jié)約孵化時(shí)間及廢雛的處理費(fèi)用,還可以帶來額外經(jīng)濟(jì)效益。因此,從商業(yè)和倫理(動(dòng)物福利)的角度來看,研究孵化早期雞種蛋性別鑒定的技術(shù)是禽蛋產(chǎn)業(yè)的迫切需求,也是亟待突破的瓶頸問題。本研究實(shí)驗(yàn)材料為“海蘭褐’雞種蛋,基于高光譜技術(shù)采集雞種蛋大頭部位400~1000 nm波長(zhǎng)范圍光譜信息,通過不同預(yù)處理方式、建模方法以及篩選特征波長(zhǎng),建立雞種蛋孵化期間雄雌判別的分級(jí)模型,對(duì)于無損檢測(cè)褐殼雞種蛋孵化期間的雄雌判別具有實(shí)際指導(dǎo)意義。

        經(jīng)過幾十年的研究進(jìn)展,雞種蛋性別鑒定已經(jīng)逐漸從實(shí)驗(yàn)室水平向?qū)嶋H應(yīng)用方向轉(zhuǎn)變。隨著人工智能、分子生物學(xué)技術(shù)水平的不斷提高,性別鑒定已經(jīng)不僅僅要達(dá)到準(zhǔn)確鑒定的目的,還需要考慮后續(xù)孵化存活率及在實(shí)際生產(chǎn)中的實(shí)用性問題。現(xiàn)階段雞種蛋性別鑒定更偏向于無損檢測(cè),而光譜學(xué)檢測(cè)法是目前研究比較多的雞種蛋孵化期間性別檢測(cè)方法,特別是高光譜技術(shù)。孵化過程中,隨著雞種蛋的發(fā)育、胚胎代謝以及物質(zhì)轉(zhuǎn)換,其胚相越來越明顯。伴隨著孵育過程中一系列物理化學(xué)反應(yīng),雄雌胚胎也會(huì)表現(xiàn)出一定的差異。這些都是高光譜檢測(cè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)種蛋孵化特性檢測(cè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。本研究基于可見-近紅外(400~1000 nm)高光譜技術(shù)對(duì)海蘭褐雞種蛋孵化過程中雄雌胚胎判別展開了研究,首先建立基于種蛋孵化0~14d原始光譜圖像的PLS-DA、SVM雄雌胚胎判別模型發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)PLS-DA、SVM模型預(yù)測(cè)集準(zhǔn)確率分別在種蛋孵化第9 d達(dá)到最高,為80.00%和82.50%;對(duì)第9d種蛋的原始光譜進(jìn)行預(yù)處理發(fā)現(xiàn),經(jīng)過預(yù)處理后的SVM模型并沒有得到提升;經(jīng)過SNV和MSC預(yù)處理后的PLS-DA模型預(yù)測(cè)集準(zhǔn)確率都有所提升,其中SNV-PLS-DA模型預(yù)測(cè)集準(zhǔn)確率最高,達(dá)到了85.00%;采用SPA、CARS算法對(duì)模型進(jìn)行優(yōu)化,在400~1000 nm范圍內(nèi),與全波段建模相比,基于SPA算法篩選的9個(gè)特征波長(zhǎng),建模的建模集準(zhǔn)確率有所提升,其預(yù)測(cè)集結(jié)果稍微低于全波段結(jié)果,為82.50%,下降了2.50%。但SPA算法將原始光譜420個(gè)波段降為9個(gè),很大程度上降低了模型的運(yùn)算量,加快了模型的運(yùn)算速度,這為以后在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用打下了很好的基礎(chǔ),能夠有效地降低儀器成本、檢測(cè)速度等。綜上所述,本研究為高光譜技術(shù)檢測(cè)褐殼雞種蛋性別提供了借鑒方法。后續(xù)將加大樣品量、改進(jìn)算法、優(yōu)化模型等繼續(xù)對(duì)判別檢測(cè)速度以及判別精確度進(jìn)行提升。
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