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基于高光譜成像技術(shù)的稻谷品種鑒別研究
信息來源:彩譜品牌廠家 瀏覽次數(shù):
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發(fā)表時間:2022-11-04
基于高光譜成像技術(shù)的稻谷品種鑒別研究
本研究應(yīng)用了400-1000nm的高光譜相機(jī),可采用杭州彩譜科技有限公司產(chǎn)品FS13進(jìn)行相關(guān)研究。
水稻是世界上最重要的糧食作物之一,也是中國第二大播種面積的農(nóng)作物。近年來播種面積一直保持在3000萬公頃左右(數(shù)據(jù)來自中國國家統(tǒng)計(jì)局),是中國的主要口糧之一。按粒形和粒質(zhì)分為秈稻(早秈稻和晚秈稻)、粳稻和糯米(秈稻糯米和粳稻糯米)。水稻是一年生草本植物,有50 000多個品種。不同品種的水稻具有不同的儲藏特性、抗蟲防霉性和品質(zhì)變化。應(yīng)按品種分類存放,更有利于后期采購加工。不同水稻品種的認(rèn)定也是規(guī)范糧食流通秩序、優(yōu)化糧食供給結(jié)構(gòu)的現(xiàn)實(shí)需要。高光譜作為一種無損、快速的檢測技術(shù),已廣泛應(yīng)用于食品質(zhì)量檢測和定量分析。本研究實(shí)現(xiàn)了從光譜反射信息中識別大米蛋白質(zhì)含量、肉制品新鮮度和咖啡豆品種。國內(nèi)學(xué)者通過提取非轉(zhuǎn)基因親本及其轉(zhuǎn)基因大豆的特征波長,結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)方法,建立了PLS-DA識別模型,為轉(zhuǎn)基因大豆的識別提供了新的途徑。因此,本工作擬利用高光譜技術(shù)開展水稻品種鑒定的相關(guān)研究,探索一種適合“中國好糧油”計(jì)劃的優(yōu)質(zhì)水稻鑒定方法。
本實(shí)驗(yàn)以五種不同品種的水稻為研究對象,綜合運(yùn)用光譜分析技術(shù)和數(shù)據(jù)處理方法,根據(jù)樣本的不同信息建立相應(yīng)的模型。對高光譜成像技術(shù)在水稻品種識別中的檢測方法進(jìn)行了研究,主要結(jié)論如下:
提出了一種基于圖像信息的水稻品種識別方法。通過PCA分析,選擇680 nm作為特征波長,提取特征波長下的圖像信息,將提取的紋理特征和形態(tài)特征參數(shù)組合作為輸入量建立水稻品種識別模型。結(jié)果表明,F(xiàn)isher判別分析、偏最小二乘回歸模型和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型對稻谷品種識別的準(zhǔn)確率分別為95.3%、95%和98%。該方法將原始的150× 200光譜數(shù)據(jù)矩陣縮減為150× 8特征分類矩陣,大大減少了分類建模過程中的數(shù)據(jù)處理工作量,滿足了水稻品種識別精度的要求。
在水稻品種識別模型的優(yōu)化中,基于圖像特征參數(shù)的ANN模型比Fisher判別分析和PLSR識別效果更好,識別準(zhǔn)確率高達(dá)98%。該方法可實(shí)現(xiàn)水稻品種的無損快速鑒定,并具有處理大量樣本的潛力,可用于大規(guī)模檢測和智能分析。
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